Быстрая средиземноморская креветка
Быстрые средиземноморские креветки — это умеренно легкий ужин. Состоит из 1 большого кабачка, нарезанного полосками 2 1/2 x 1/2 дюйма (около 1 1/2 стакана), 1 банки (14,5 унций) нарезанных кубиками готовых к пасте помидоров, 1/4 стакана. сухое белое вино или куриный бульон с низким содержанием натрия, 1 фунт средних креветок, очищенных и очищенных от жилок, и 1/4 стакана. нарезанные черные оливки без косточек: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
В 10-дюймовой сковороде на среднем огне доведите до кипения кабачки, помидоры и вино.
Уменьшите огонь до минимума и варите 4 минуты, время от времени помешивая, пока кабачки не станут мягкими, но останутся хрустящими.
Добавьте креветки и оливки в смесь цуккини и тушите под частично закрытой крышкой 3–4 минуты, пока креветки не станут непрозрачными и полностью не прожарятся, несколько раз открывая крышку, чтобы перемешать.
Снимите с огня и добавьте перец.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий