Truta Salpicada para Ceia
Speckled Trout For Supper é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 bifes de truta salpicada (8 a 10 onças cada), 1/2 xícara. manteiga, 1/4 xícara. vermute, 2 colheres de sopa. casca de laranja e 1 colher de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Lave a truta e seque.
Em uma panela, derreta a manteiga no vermute; misture a casca da laranja, o suco de limão e os temperos vegetais.
Coloque a truta na assadeira.
Pincele cada lado do peixe com a mistura de manteiga.
Coloque as rodelas de batata por cima do peixe.
Polvilhe com alho, cebola e salsa.
Embrulhe a assadeira em papel alumínio, fechando bem.
Coloque o prato selado sobre as brasas e grelhe por 10 a 15 minutos ou até que o peixe lasque facilmente.
Ou no forno, leve ao forno coberto a 325° até que o peixe lasque facilmente.
🍷 Combinações Perfeitas
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