रात्रिभोज के लिए धब्बेदार ट्राउट

रात्रिभोज के लिए धब्बेदार ट्राउट

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रात्रिभोज के लिए धब्बेदार ट्राउट एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 धब्बेदार ट्राउट स्टेक (प्रत्येक 8 से 10 औंस), 1/2 सी के साथ बनाया गया। मक्खन, 1/4 सी. वर्माउथ, 2 बड़े चम्मच। संतरे का छिलका और 1 बड़ा चम्मच। नींबू का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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👨‍🍳 विधि

ट्राउट को धोकर सुखा लें।

एक सॉस पैन में, वर्माउथ में मक्खन पिघलाएं; संतरे के छिलके, नींबू का रस और सब्जी मसाला मिलाएं।

ट्राउट को बेकिंग डिश में रखें।

मछली के हर तरफ मक्खन के मिश्रण से ब्रश करें।

मछली के ऊपर आलू के टुकड़े रखें।

लहसुन, प्याज और अजमोद पर छिड़कें।

बेकिंग डिश को पन्नी में लपेटें, कसकर सील करें।

सीलबंद डिश को बारबेक्यू कोयले के ऊपर रखें और 10 से 15 मिनट तक या मछली के आसानी से फटने तक ग्रिल करें।

या ओवन में, 325° पर ढककर बेक करें जब तक कि मछली आसानी से परत न हो जाए।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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