排骨意大利面
排骨意大利面是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 2 磅通心粉或mostaccioli、3 个切碎的大洋葱、6 磅排骨、白葡萄酒和 2 磅萨尔西西亚或其他香肠制成,提供正宗、令人满意的口味。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将排骨切成单独的排骨。
将 Salscicia 切成 3 英寸的小块。
在橄榄油中炒香摩擦片和萨尔西西亚并沥干。
加入新鲜油,炒3个切碎的大洋葱。
加入白葡萄酒(约1/2瓶),煮1分钟。
添加排骨和萨尔西西亚,5 罐切碎的西红柿,大蒜,罗勒和牛至,以及 1 束新鲜罗勒(去梗并切碎)。
盖上盖子,煮约 2 - 2 1/2 小时。
煮意大利面并沥干。
从酱汁中取出肉。
将酱汁与煮熟的意大利面混合。
肉和面食分开供应。
传递帕尔马干酪。
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