スペアリブパスタ
スペアリブパスタは、ほどよく簡単な夕食です。 2ポンドのペンネパスタまたはモスタッチオーリ、みじん切りの大きな玉ねぎ3個、6ポンドのスペアリブ、白ワイン、2ポンドのサルシシアまたはその他のソーセージで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
スペアリブを個々のリブに切ります。
サルシシアを3インチの小さな塊に切ります。
ラブラブとサルシシアをオリーブオイルでソテーし、水を切ります。
新鮮な油を加え、みじん切りにした大きな玉ねぎ3個を炒めます。
白ワイン（約1/2ボトル）を加え、1分間煮ます。
リブとサルシシア、ニンニク、バジル、オレガノ入りみじん切りトマト缶 5 缶、フレッシュバジル 1 束（茎を取り除いて刻んだもの）を加えます。
蓋をして2〜2時間半ほど煮ます。
パスタを茹でて水気を切る。
ソースから肉を取り出します。
茹でたパスタにソースを混ぜます。
肉とパスタを別々に提供します。
パルメザンチーズをかけて。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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