スペイン風牛肉とライスキャセロール
スペイン風牛肉とライスキャセロールは、適度に簡単なディナーです。 11/4ポンドの骨なし牛チャックショルダーステーキを厚さ3/4インチに切り、大さじ1 1/2で作ります。オリーブオイル、1/2 c。みじん切りの緑ピーマン、1/3 c。玉ねぎのみじん切りとニンニク1片を砕いて使用するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
ステーキを幅1/4インチのストリップに切ります。ストリップを2インチの小片に切ります。
オーブンを350°に加熱します。
大きなフライパンに油を中強火で5分間加熱します。
牛肉、ピーマン、玉ねぎ、ニンニクを2〜3分、または牛肉の色がピンク色でなくなるまで炒めてかき混ぜます。 2クォートのキャセロールに入れます。
米、チリパウダー、塩、コショウを加えて混ぜます。
トマトに2カップ計るのに十分な水を加えます。キャセロールに加えます。
しっかりと蓋をし、50分間、または米が柔らかくなるまで焼きます。
オーブンから取り出します。エンドウ豆を混ぜます。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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