西班牙茄子

Name: 西班牙茄子
Ingredients: 1 大茄子; 1/2 c. 洋葱，切成薄片; 1/2 tsp. 盐; 1 1/2 c. 细面包屑; 2 slices 培根，碎的; 1 1/2 c. 西红柿; 少许红辣椒; 1/2 c. 磨碎的奶酪

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西班牙茄子是一顿比较简单的晚餐。用 1 个大茄子制成，1/2 c.洋葱，切成薄片，1/2 茶匙。盐，1 1/2 c。精致的面包屑和 2 片碎培根，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 大茄子

1/2 c. 洋葱，切成薄片

1/2 tsp. 盐

1 1/2 c. 细面包屑

2 slices 培根，碎的

1 1/2 c. 西红柿

少许红辣椒

1/2 c. 磨碎的奶酪

👨‍🍳 做法

将茄子切成块，在加盐的沸水中煮至变软。

沥干并捣碎。

将培根放入煎锅中；煮至开始变成棕色。

加入洋葱，煮 15 分钟。

加入西红柿和调味料。

再煮15分钟。

混合混合物。

分层添加面包屑和奶酪。

350°烘烤30分钟。

6人份。

🍷 完美搭配

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