स्पैनिश बैंगन
स्पैनिश बैंगन एक मध्यम आसान डिनर है। 1 बड़े बैंगन से बनाया गया, 1/2 सी. प्याज, पतला कटा हुआ, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1 1/2 ग. बढ़िया ब्रेड के टुकड़े और 2 स्लाइस बेकन, टुकड़े किए हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
बैंगन को टुकड़ों में काट लें और नमकीन, उबलते पानी में नरम होने तक पकाएं।
छानकर मैश कर लें।
बेकन को कड़ाही में रखें; इसे भूरा होने तक पकाएं।
प्याज़ डालें और 15 मिनट तक पकाएँ।
टमाटर और मसाले डालें।
15 मिनट और पकाएं.
मिश्रण मिलाएं.
टुकड़ों और पनीर को परतों में डालें।
350° पर 30 मिनट तक बेक करें।
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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