Salada de sobremesa com creme espanhol (Mary Huber)
Salada de sobremesa com creme espanhol (Mary Huber) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 envelope de gelatina sem sabor, 1/2 c. açúcar, 1/4 colher de chá. sal, 2 c. leite frio e 3 ovos separados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Combine a gelatina, 1/4 xícara de açúcar e sal.
Misture 1/2 xícara de leite frio e deixe descansar por um minuto.
Bata as gemas e o leite.
Misture a mistura de leite na mistura de gelatina.
Mexa constantemente em fogo baixo até que a gelatina se dissolva.
Não ferva.
Retire do fogo.
Junte a baunilha.
Refrigere por 30 a 45 minutos (até formar montes).
Bata as claras e o creme de tártaro até formar uma espuma.
Junte o restante do açúcar (lentamente).
Junte a gelatina.
Refrigere por 5 horas.
🍷 Combinações Perfeitas
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