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Spanischer Kabeljau
Ein köstliches Fischgericht mit einer scharfen Tomatensauce mit grünen Oliven und mariniertem Gemüse. Fügen Sie dem Fisch noch ein paar Riesengarnelen hinzu, um eine noch köstlichere und eindrucksvollere Mahlzeit zu erhalten.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Butter und Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Kochen und rühren Sie Zwiebeln und Knoblauch um, bis die Zwiebeln leicht zart sind. Achten Sie dabei darauf, den Knoblauch nicht zu verbrennen.
Tomatensauce und Kirschtomaten hinzufügen und zum Köcheln bringen.
Grüne Oliven und mariniertes Gemüse unterrühren und mit schwarzem Pfeffer, Cayennepfeffer und Paprika würzen.
Die Filets in der Soße bei mittlerer Hitze 5 bis 8 Minuten garen, oder bis sie sich mit einer Gabel leicht lösen lassen.
Sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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