Spanakopita - 菠菜派
Spanakopita - 菠菜派是一顿令人印象深刻的晚餐。 4 件(10 盎司)一包制成。冷冻切碎的菠菜,解冻并彻底沥干,1 3/4 c。干酪,1 磅羊乳酪,碎,6 汤匙。融化的黄油和 1 个小洋葱,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将切碎的洋葱放入 6 汤匙融化的黄油中炒至变软。
将除 3 块黄油、酥皮糕点、1 个鸡蛋和 3 汤匙干酪之外的所有原料混合在一起。
选择一个 9 x 13 英寸或 12 x 16 英寸的烤盘,以适合酥皮糕点片。
在平底锅上刷上融化的黄油。
数一下包装中的 phyllo 片数。
将1/3的千层放入锅底;放入锅中时,请在每张纸上刷上黄油。
将1/2的馅料放在酥皮上;上面放 1/3 的 phyllo,将它们放在混合物上时,每片都涂上黄油,然后将剩余的菠菜混合物放入锅中。
上面放上剩余的酥皮糕点;别忘了涂黄油!将打好的鸡蛋和干酪混合,刷在糕点上。
在350°烤箱中烘烤约30至40分钟至金黄色。
作为开胃菜,切成小菱形或切成大份作为主菜。
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