سباناكوبيتا (فطيرة السبانخ اليونانية)
سباناكوبيتا (فطيرة السبانخ اليونانية) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 عبوات. سبانخ مجمدة، مذابة، 1 بصلة كبيرة، مفرومة ناعماً، 2 بيضة، 1/3 ج. فتات الخبز و 3 ملاعق كبيرة. البقدونس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي السبانخ والبصل والبيض والفتات والبقدونس والزيت والجبن في وعاء كبير.
تذوب الزبدة.
دهن مقلاة بحجم 9 × 13 بوصة؛ الغبار مع بعض فتات الخبز.
قم بفك ورق الفيلو ووضع ورقة واحدة في المقلاة. دهنها بالزبدة المذابة.
احتفظ بالرق المتبقي مغطى بقطعة قماش مبللة.
استمري بخمس ورقات أخرى، مع دهن كل منها بالزبدة. ضع الخليط في المقلاة. قمة ناعمة.
قم بترتيب 6 أوراق أخرى مدهونة بالزبدة، واحدة تلو الأخرى.
باستخدام شفرة حلاقة، قطع المربعات من خلال الطبقات العليا فقط.
أخبز في 375 درجة لمدة 1 ساعة.
قم بإنهاء قطع المربعات حتى الطبقات السفلية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً