سباجيتي مع صلصة الطماطم الطازجة
السباغيتي مع صلصة الطماطم الطازجة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 12 طماطم برقوقية، 3 فصوص ثوم، 1/2 ج. أوراق الريحان الطازجة والملح والفلفل ونصف ج. البقدونس المفروم، المقسم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة. نقطع الطماطم إلى نصفين بالطول ونتركها جانباً.
قم بإزالة القشرة الورقية الخارجية للثوم، وقم بتقطيع الفصوص إلى قطع صغيرة.
تُقطع أوراق الريحان إلى قطع صغيرة وتوضع جانباً.
ضعي الطماطم، مقطعة إلى أعلى، في طبق خبز مقاس 13 × 9 بوصة.
الملح والفلفل طفيفة.
اخلطي الثوم مع ثلث كوب البقدونس وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في وعاء صغير.
ضعي خليط الثوم على الطماطم ورشي ملعقتين كبيرتين من الزيت فوق الجميع.
اخبزيها بدون غطاء حتى تصبح الطماطم طرية لمدة 45 إلى 50 دقيقة.
قبل نضج الطماطم بحوالي 20 دقيقة، ضعي قدرًا كبيرًا من الماء المملح لتحضير السباغيتي.
عندما يغلي الماء، أضيفي السباغيتي.
بعد حوالي 12 دقيقة، ابدأ في الاختبار كل دقيقة تقريبًا حتى تصبح السباغيتي طرية ولكن متماسكة.
اخلطي البقدونس المتبقي وزيت الزيتون والزبدة والريحان في وعاء كبير.
أضف الطماطم والمعكرونة.
إرم لخلط جيدا وخدمة.
يجعل 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً