蟹酱意大利面

蟹酱意大利面

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蟹酱意大利面是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 茶匙制成。切碎的芹菜,1 茶匙。切碎的欧芹,1 茶匙。切碎的大蒜、1 个切碎的洋葱和 1/4 c.橄榄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将切碎的芹菜、欧芹、大蒜和洋葱放入橄榄油中炒至焦黄。

使用足够大的煎锅来容纳意大利面条。

加入番茄、番茄酱、水、辣椒粉、盐和胡椒,不盖盖子,煮一个小时。

挑出蟹肉,去掉壳;彻底清洗并沥干。

将螃蟹和雪利酒加入番茄混合物中,煮至冒泡。

在一大锅沸腾的盐水中煮意大利面。

当它刚刚变软时,沥干(不要冲洗)并加入番茄和蟹酱中。

将磨碎的帕尔马干酪放在加热好的盘子上享用。

4 至 6 人份。

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