السباغيتي مع صلصة السلطعون
السباغيتي مع صلصة السلطعون هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ملعقة صغيرة. كرفس مفروم 1 ملعقة صغيرة. البقدونس المفروم، 1 ملعقة صغيرة. ثوم مفروم، 1 بصلة مفرومة و 1/4 ج. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى الكرفس المفروم والبقدونس والثوم والبصل في زيت الزيتون حتى يصبح لونه بنياً ناعماً.
استخدم مقلاة كبيرة بما يكفي لاستيعاب السباغيتي.
أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم والماء والبابريكا والملح والفلفل واتركيها على نار خفيفة لمدة ساعة دون غطاء.
اختر لحم السلطعون للحصول على قطع من القشرة؛ يغسل ويصفى جيدا.
يُضاف نبيذ السلطعون والشيري إلى خليط الطماطم ويُترك على نار خفيفة حتى تظهر فقاعات.
قم بطهي السباغيتي في غلاية كبيرة من الماء المغلي والمملح.
عندما يصبح طريًا، صفيه (لا تشطفيه) وأضيفيه إلى صلصة الطماطم والسلطعون.
تقدم مغطاة بجبنة البارميزان المبشورة على طبق ساخن جيداً.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً