Спагетти Алла Путтанеска
Спагетти Алла Путтанеска — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта спагетти или вермишели, соли, 1 1/2 ст. оливкового масла, 3 зубчика чеснока и 3 филе анчоусов — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Приготовьте макароны в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой, следуя инструкциям на упаковке.
Пока вода для макарон нагревается, налейте в сковороду оливковое масло.
Добавьте мелко нарезанный чеснок и нарезанное филе анчоусов и осторожно готовьте, пока они почти не расплавятся.
Теперь добавьте нарезанные помидоры с их соком, маслины и каперсы (по вкусу их можно нарезать или оставить целыми, но если оливки крупные, лучше их нарезать).
Готовьте 5 минут.
Когда макароны будут готовы, слейте воду и добавьте соус.
Хорошо перемешайте; посыпьте рубленой петрушкой и сразу подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий