スパゲッティ アッラ プッタネスカ
スパゲッティ アッラ プッタネスカは、適度に簡単なディナーです。スパゲッティまたは春雨1ポンド、塩、大さじ1 1/2で作ります。オリーブオイル、ニンニク3片、アンチョビフィレ3枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
パッケージの指示に従って、沸騰した塩水を入れた大きな鍋でパスタを茹でます。
パスタの湯を沸かしている間に、フライパンにオリーブオイルを入れます。
細かく刻んだニンニクと刻んだアンチョビフィレを加え、ほぼ溶けるまで静かに調理します。
次に、刻んだトマトとそのジュース、黒オリーブ、ケッパーを加えて混ぜます(これらは好みに応じて刻んだり、丸のままでも構いませんが、オリーブが大きい場合は刻んだ方が良いです)。
5分間調理します。
パスタが茹で上がったら湯を切り、ソースを加えます。
よく混ぜます。刻んだパセリを散らし、すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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