ビーフ醤油味

ビーフ醤油味

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牛肉のしょうゆソースは、ほどよく簡単な夕食です。 1ポンドの骨なしシチュービーフを1インチの立方体(チャック)に切り、大さじ2で作ります。油、大さじ2。ドライシェリー酒、大さじ3醤油と小さじ1。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

鍋に油を入れて強火で加熱します。

牛肉、ねぎ、生姜を加えます。

生姜とネギを焦がさないように注意しながら、牛肉の四面を焼きます。

シェリー酒、醤油、砂糖を加えます。よく混ぜて2〜3分調理します。

水を加えます。沸騰させます。

中火まで下げます。蓋をして時々かき混ぜながら20〜30分煮ます。

アニスを加えます。火を弱めてさらに30分調理します。

温かくても冷たくしてもご飯と一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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