ビーフ醤油味
牛肉のしょうゆソースは、ほどよく簡単な夕食です。 1ポンドの骨なしシチュービーフを1インチの立方体(チャック)に切り、大さじ2で作ります。油、大さじ2。ドライシェリー酒、大さじ3醤油と小さじ1。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
鍋に油を入れて強火で加熱します。
牛肉、ねぎ、生姜を加えます。
生姜とネギを焦がさないように注意しながら、牛肉の四面を焼きます。
シェリー酒、醤油、砂糖を加えます。よく混ぜて2〜3分調理します。
水を加えます。沸騰させます。
中火まで下げます。蓋をして時々かき混ぜながら20〜30分煮ます。
アニスを加えます。火を弱めてさらに30分調理します。
温かくても冷たくしてもご飯と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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