Sojasauce-Hühnchen
Ein köstliches, schnelles und einfaches Rezept für jedes Abendessen unter der Woche. Das Hühnchen schmeckt aromatisch mit einer süßen und würzigen Glasur. Als komplette Mahlzeit mit Reis und gedünsteten Zuckerschoten servieren.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Zucker, Sojasauce, Wasser, Knoblauch und Ingwer in einem großen Suppentopf vermischen. rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Hähnchen in den Suppentopf geben und zum Kochen bringen.
Drehen Sie das Hähnchen im Topf alle 5 Minuten mit einer Zange um.
Kochen Sie das Hähnchen etwa 35 Minuten lang, bis die Knochen nicht mehr rosa sind und der Saft klar austritt.
Ein sofort ablesbares Thermometer, das in der Nähe des Knochens eingeführt wird, sollte 74 °C (165 °F) anzeigen.
Die Saucenmischung wird zu einer satten, braunen Glasur.
Den Topf vom Herd nehmen und 10 Minuten abkühlen lassen.
Hähnchen auf eine Platte legen und mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.
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