دجاج بصلصة الصويا
وصفة لذيذة وسريعة وسهلة لعشاء أي ليلة في الأسبوع. يخرج الدجاج بنكهة لذيذة مع طبقة زجاجية حلوة ومنعشة. يقدم مع الأرز والبازلاء المطهوة على البخار للحصول على وجبة كاملة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يُمزج السكر وصلصة الصويا والماء والثوم والزنجبيل في قدر كبير من المرق. يقلب حتى يذوب السكر.
ضعي الدجاج في وعاء المرق واتركيه حتى يغلي.
باستخدام الملقط، قومي بتقليب الدجاج في الوعاء كل 5 دقائق.
يُسلق الدجاج حتى يختفي اللون الوردي من العظام وتصبح العصائر صافية، لمدة 35 دقيقة تقريبًا.
يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله بالقرب من العظم 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية).
سوف يتحول خليط الصلصة إلى طلاء بني غني.
ارفعي القدر عن النار واتركيه يبرد لمدة 10 دقائق.
نضع الدجاج في طبق ونرش عليه البصل الأخضر المفروم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً