サウスウェスタンチキン
サウスウェスタンチキンは、適度に簡単なディナーです。中くらいの大きさのプラムトマト 4 個、中くらいの大きさの玉ねぎ 1 個、ニンニク 1 片、1/4 センチで作ります。パックされた新鮮なコリアンダーまたはパセリの葉と1/4 c。ライムジュースを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
トマトと玉ねぎを粗みじん切りにする。
中速のブレンダー、またはナイフの刃を付けたフードプロセッサーで、トマト、玉ねぎ、ニンニク、コリアンダー、ライムジュース、醤油をトマトと玉ねぎが細かく刻まれるまでブレンドします。
大きめのジップロックバッグに鶏肉とソースを入れて密封し、鶏肉を回してマリネがよくからむようにします。
少なくとも4時間冷蔵します。
バーベキュー用に屋外グリルを準備します。
鶏肉を中火のグリルに置き、マリネ液を取っておきます。
両面がきつね色になるまで約10分間焼きます。
時々トマトマリネを塗りながら、フォークが柔らかくなるまで調理します。
6回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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