साउथवेस्टर्न चिकन
साउथवेस्टर्न चिकन एक मध्यम आसान डिनर है। 4 मध्यम आकार के बेर टमाटर, 1 मध्यम आकार के प्याज, 1 लहसुन की कली, 1/4 सी के साथ बनाया गया। ताजा सीलेंट्रो या अजमोद की पत्तियां और 1/4 सी पैक करें। नीबू का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
टमाटर और प्याज को मोटा-मोटा काट लीजिए.
मध्यम गति पर ब्लेंडर में या चाकू ब्लेड लगे फूड प्रोसेसर में, टमाटर, प्याज, लहसुन, सीताफल, नीबू का रस और सोया सॉस को तब तक मिलाएं जब तक टमाटर और प्याज बारीक कट न जाएं।
चिकन और सॉस को एक बड़े जिपलॉक बैग में रखें और सील कर दें, चिकन को अच्छी तरह मैरिनेड में लपेट दें।
कम से कम 4 घंटे रेफ्रिजरेट करें।
बारबेक्यू करने के लिए आउटडोर ग्रिल तैयार करें।
चिकन को मध्यम आंच पर ग्रिल पर रखें, मैरिनेड बचाकर रखें।
दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पकाएं, लगभग 10 मिनट।
कांटा-नरम होने तक पकाएं, बीच-बीच में टमाटर मैरिनेड से ब्रश करें।
6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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