南部風コラードグリーン
南部風コラードグリーンは簡単なディナーです。コラードグリーンの大きな房2個、塩豚1/2ポンド、または大きなハムホック2枚、小さじ1で作ります。塩および４ｃ．このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
それぞれの半分を湿らせた布巾で拭きます。
葉っぱをキッチンのシンクに置きます。葉をそれぞれ別々に洗い、大きな皿に入れます。各葉を拭き、数枚の葉を入れてボールに丸め、小さな1/2インチのストリップに均等に切ります。
鋭利なナイフ（コールスローに使用するサイズ）を使用します。切る前に葉から茎や大きな茎を取り除きます。
塩豚は揚げ用に小さく切ります。
ハムホックを使用する場合は、野菜を準備する前に事前に調理してください。
調理した塩豚と脂を大きな鍋に注ぎます。切った野菜、塩、水を加えます。
蓋をして中火で柔らかくなるまで煮ます。
8～10食分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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