Южная печень и лук
Южная печень с луком — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьей печени, 1 гр. мука, 2 ст. растительное масло, 1 большая луковица, соль и перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Печень нарезать квадратиками.
Солим и перчим печень, затем муку. Прежде чем выкладывать печень на сковороду, дайте растительному маслу нагреться. Подрумяненная печень с обеих сторон.
Нарезать лук; положить поверх печени, затем накрыть кастрюлю крышкой.
Оставляем тушиться до готовности лука.
После того, как лук будет готов, добавьте 1 1/2 стакана воды.
Дайте настояться 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий