दक्षिणी जिगर और प्याज
साउदर्न लिवर एंड अनियन्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड गोमांस जिगर, 1 सी के साथ बनाया गया। आटा, 2 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल, 1 बड़ा प्याज और नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
कलेजे को चौकोर टुकड़ों में काट लें.
नमक और काली मिर्च जिगर, फिर आटा। फ्राइंग पैन में लीवर डालने से पहले वनस्पति तेल को गर्म होने दें। दोनों तरफ भूरा कलेजा.
प्याज का टुकड़ा; लीवर के ऊपर रखें, फिर पैन के ऊपर ढक्कन लगा दें।
प्याज पक जाने तक पकने दें।
- प्याज पक जाने पर 1 1/2 कप पानी डाल दीजिए.
20 मिनट तक उबलने दें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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