Foie et oignons du sud
Southern Liver And Onions est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de foie de bœuf, 1 c. farine, 2 c. huile végétale, 1 gros oignon et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Coupez le foie en carrés.
Saler et poivrer le foie, puis fariner. Laissez l'huile végétale chauffer avant de mettre le foie dans la poêle. Foie brun des deux côtés.
Trancher l'oignon; mettre sur le foie, puis mettre un couvercle sur la poêle.
Laisser mijoter jusqu'à ce que l'oignon soit cuit.
Une fois l'oignon cuit, ajoutez 1 1/2 tasse d'eau.
Laissez mijoter 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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