الكبد الجنوبي والبصل
الكبد الجنوبي والبصل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من كبد البقر، 1 ج. دقيق 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي، 1 بصلة كبيرة، ملح وفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع الكبدة إلى مربعات.
الكبدة بالملح والفلفل ثم الدقيق. دع الزيت النباتي يسخن قبل وضع الكبدة في المقلاة. الكبد البني على كلا الجانبين.
شريحة البصل؛ ضعيها فوق الكبد، ثم ضعي غطاء فوق المقلاة.
نتركها على النار حتى ينضج البصل.
بعد نضج البصل، أضيفي 1 1/2 كوب ماء.
اتركيه ينضج لمدة 20 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً