Südliche Leber und Zwiebeln
Southern Liver And Onions ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderleber, 1 c. Mehl, 2 EL. Pflanzenöl, 1 große Zwiebel sowie Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Leber in Quadrate schneiden.
Leber salzen und pfeffern, dann Mehl. Lassen Sie das Pflanzenöl heiß werden, bevor Sie die Leber in die Pfanne geben. Auf beiden Seiten braune Leber.
Zwiebel in Scheiben schneiden; Auf die Leber legen und dann einen Deckel auf die Pfanne legen.
Köcheln lassen, bis die Zwiebel gar ist.
Nachdem die Zwiebel fertig ist, fügen Sie 1 1/2 Tassen Wasser hinzu.
20 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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