/6394507-b5623700b6b64188bc40737c09b0cdd9.jpg)
南方炸鸡肝
妈妈做的因为便宜，现在南方便利店都有卖！你必须有一个油炸筛子——这些该死的东西会爆开并烧伤你！与胡椒汁或一包鸡汁一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将鸡肝放入漏勺中，用水冲洗。
充分沥干肝脏。
将鸡蛋和牛奶放入浅碗中搅拌直至充分混合。
将面粉、大蒜粉、盐和胡椒放入可重新密封的塑料拉链袋中，摇匀。
将油炸锅或大平底锅中的油加热至 375 华氏度（190 摄氏度）。
将鸡肝放入装有鸡蛋和牛奶混合物的碗中，并涂上每个鸡肝。
将肝脏一次一个地放入装有面粉混合物的塑料袋中，然后摇动袋子以完全覆盖每个肝脏。
轻轻地将涂有涂层的肝脏（一次几个）放入热油中。
用煎筛盖住锅内的油，以免被肝脏煎炸时溅出的油烧伤。
将肝脏炸至酥脆并呈金黄色，持续 5 至 6 分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论