Pan de masa madre
El pan de masa madre es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar, 1/2 c. aceite de maíz, 1 cucharada. sal, 1 c. entrante y 1 1/2 c. agua tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En un tazón grande, haga una masa firme con azúcar, aceite de maíz, sal, masa madre, agua tibia y harina.
En un tazón engrasado más grande, coloque la mezcla de masa y unte la parte superior con aceite.
Deje reposar durante la noche (8 horas o más), ligeramente tapado.
Divida la masa en 2 partes y amase cada pieza sobre una tabla enharinada unas cuantas veces.
Forme panes y colóquelos en moldes para pan con un pincel con aceite para que suban.
Deje reposar de 6 a 8 horas, ligeramente tapado.
Hornee en la rejilla inferior del horno a 350° durante 30 minutos o hasta que estén dorados.
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