Sauerteigbrot
Sauerteigbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Maisöl, 1 EL. Salz, 1 c. Vorspeise und 1 1/2 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel einen festen Teig aus Zucker, Maisöl, Salz, Sauerteig, warmem Wasser und Mehl herstellen.
Geben Sie die Teigmischung in eine größere, gefettete Schüssel und bestreichen Sie die Oberfläche mit Öl.
Über Nacht (8 Stunden oder länger) leicht abgedeckt gehen lassen.
Den Teig in zwei Teile teilen und jedes Stück auf einem bemehlten Brett einige Male durchkneten.
Formen Sie Laibe und geben Sie diese in Kastenformen, die Sie zum Aufgehen mit Öl bestreichen.
6 bis 8 Stunden leicht abgedeckt gehen lassen.
Auf der unteren Schiene des Ofens bei 350 °C 30 Minuten lang backen, bis sie goldbraun sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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