खमीरी रोटी
खट्टी रोटी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। इंस्टेंट आलू, चीनी, स्टार्टर, मक्के के तेल और नमक से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
स्टार्टर को ऊपर से बंद करके रेफ्रिजरेटर में रखें।
स्टार्टर का उपयोग हर 3 से 5 दिन में किया जा सकता है।
स्टार्टर का उपयोग करने के लिए, स्टार्टर को 1/4 कप इंस्टेंट आलू, 1/2 कप चीनी और 1 कप गर्म पानी डालें।
सुबह से रात तक, कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें।
फिर इस स्टार्टर का 1 कप उपयोग करें; बाकी को वापस रेफ्रिजरेटर में रख दें।
फिर इसमें 1/2 कप मक्के का तेल, 1 चम्मच नमक, 1 1/2 कप गर्म पानी और 6 कप ब्रेड का आटा (बिना छना हुआ) मिलाएं।
- मिलाने के बाद बड़े कटोरे को चिकना कर लीजिए.
इसमें आटा डालें और कई बार पलटें ताकि आटा तेल से ढक जाए।
कई (8 से 10) घंटे तक खड़े रहने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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