Biscoitos de massa fermentada
Sourdough Biscuits é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. farinha peneirada, 1 1/2 c. entrada de massa fermentada, 1/4 xícara. gordura vegetal derretida, 2 colheres de sopa. açúcar e 3 colheres de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Coloque a farinha em uma tigela grande.
Faça um buraco no meio e adicione o fermento inicial no buraco.
Adicione a gordura derretida e os ingredientes secos.
A partir do meio, acrescente farinha suficiente para fazer uma massa.
Desenforme sobre uma tábua levemente enfarinhada. Sove até obter consistência de massa de pão.
Role com espessura de 1/2 polegada. Corte os biscoitos e coloque em forno holandês de 30 cm untado, untando as laterais, a parte superior e inferior dos biscoitos. por 1 hora em forno holandês frio. Asse por 20 minutos em fogo médio (350° a 375°).
🍷 Combinações Perfeitas
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