Sauerteigkekse
Sauerteigkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gesiebtes Mehl, 1 1/2 c. Sauerteigstarter, 1/4 c. geschmolzenes Backfett, 2 EL. Zucker und 3 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl in eine große Schüssel geben.
Machen Sie ein Loch in die Mitte und geben Sie den Sauerteig in das Loch.
Fügen Sie geschmolzenes Backfett und trockene Zutaten hinzu.
Aus der Mitte so viel Mehl einrühren, dass ein Teig entsteht.
Auf ein leicht bemehltes Brett stürzen. Kneten, bis die Konsistenz eines Brotteigs erreicht ist.
Auf eine Dicke von 1/2 Zoll ausrollen. Schneiden Sie Kekse aus und legen Sie sie in einen gefetteten 12-Zoll-Schmortopf, sodass die Seiten sowie die Ober- und Unterseite der Kekse eingefettet werden. 1 Stunde im kalten Schmortopf backen. 20 Minuten bei mittlerer Hitze (350° bis 375°) backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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