खट्टा क्रीम खमीर आटा
खट्टा क्रीम खमीर आटा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। डेयरी खट्टा क्रीम, 2 पीकेजी। सक्रिय सूखा खमीर, 1/2 सी. गरम पानी (105~ से 115~), 1/4 सी. नरम मक्खन या मार्जरीन और 1/3 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
खट्टी क्रीम को धीमी आंच पर गुनगुना होने तक गर्म करें।
बड़े कटोरे में गर्म पानी में खमीर घोलें।
खट्टा क्रीम, मक्खन, चीनी, अंडे और 2 कप आटा जोड़ें; चिकना होने तक फेंटें और बचा हुआ आटा कटोरे में चिपकने तक मिलाएँ।
अच्छी तरह से आटे वाले बोर्ड पर चिकना होने तक (लगभग 10 मिनट) गूंधें।
चिकनाई लगे कटोरे में रखें, एक बार पलट कर चिकनाई लगी सतह को ऊपर लाएं, ढक दें और किसी गर्म स्थान (85°) में दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे के लिए छोड़ दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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