رولات الكريمة الحامضة
Sour Cream Posy Rolls هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/2 إلى 3 ج. دقيق لجميع الأغراض، 2 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر، 1 كجم. خميرة فليشمان سريعة الارتفاع، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ج. كريمة الألبان الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء كبير، يُمزج 2 كوب دقيق مع السكر المحبب والخميرة غير المذابة والملح.
سخني القشدة الحامضة والماء والزبدة حتى تصبح دافئة جدًا (120 درجة إلى 130 درجة).
ضجة في المكونات الجافة.
اخلطي بيضة واحدة وما يكفي من الدقيق المتبقي لصنع عجينة طرية.
اعجنها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح ناعمة (حوالي 4 دقائق).
قسمها إلى 12 قطعة متساوية.
لفة في كرة ناعمة.
ضعها على صينية خبز مدهونة بالزبدة. غطاء.
ضع مقلاة كبيرة ضحلة على المنضدة، واملأ نصفها بالماء المغلي.
ضعها مرة أخرى في الورقة فوق المقلاة.
دعونا نرتفع 20 دقيقة.
باستخدام المقص، اصنعي عمق 6 (3/4 بوصة) من الخارج لكل لفة.
فاز البيض المتبقي وفرشاة على لفات.
يرش مع بذور السمسم.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تنضج. إزالة من الورقة؛ بارد على رف السلك.
يجعل 1 دستة لفات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً