サワークリームペヌーシュ

サワークリームペヌーシュ

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サワークリームペヌーシュは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。グラニュー糖、1c.しっかりと詰まったブラウンシュガー、2/3 c。市販のサワークリーム、1/4 c。バターまたはマーガリンと小さじ1。バニラ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

砂糖とクリームを混ぜ合わせます。砂糖が溶けるまでかき混ぜながら沸騰するまで加熱します。

バターを加えます。蓋をして弱火で3~4分煮ます。

こうすることで鍋の側面にある砂糖の結晶が溶けて、キャンディーが砂糖化するのを防ぎます。

カバーを取り外し、236°まで沸騰させます(ソフトボール)。

火から下ろし、室温まで冷却します。

バニラを加えてクリーム状になるまで混ぜます。

刻んだナッツを混ぜます。

油を塗った鍋に入れ、固まるまで放置します。

正方形に切ります。

大きなピース1 1/2ダースまたは1 1/3ポンドが作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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