酸奶油面包
酸奶油面包是一顿比较简单的晚餐。 1 包制成。干酵母,3 汤匙。糖,1/4 c。温水、1 盒(16 盎司)商业酸奶油和 1 汤匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将酵母和糖放入小搅拌碗中,用温水溶解;静置 5 分钟。
将酸奶油、盐和苏打水放入一个大碗中混合;加入酵母混合物,搅拌均匀。
逐渐加入面粉并搅拌均匀。
将面团放在撒有少许面粉的表面上,揉捏 1 至 2 分钟或直至光滑且有弹性。
捏成球状;放入涂有油脂的碗中,转动至油脂顶部。
盖上盖子,放在温暖、无气流的地方发酵 1 1/2 小时或直至体积增加一倍。
将面团打下来并分成两半。
将每一半放入涂有油脂的 9 x 5 x 3 英寸面包盘中。
盖上盖子,发酵至两倍大(约 1 小时)。
375°烘烤35至40分钟。
产量 2 个面包。
(我用面团而不是面包做面包卷。)
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