サワークリームブレッド
サワークリームブレッドは、適度に簡単な夕食です。 1パックで作りました。ドライイースト、大さじ3。砂糖、1/4c。温水、市販のサワークリーム 1 カートン (16 オンス)、大さじ 1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小さなミキシングボウルにイーストと砂糖を温水で溶かします。 5分間放置します。
大きなミキシングボウルにサワークリーム、塩、ソーダを入れて混ぜます。イースト混合物を加え、よく混ぜます。
小麦粉を少しずつ加えてよく混ぜます。
生地を軽く小麦粉をまぶした台の上に置き、1〜2分間、または滑らかで弾力性があるまでこねます。
ボールの形に成形します。グリースを塗ったボウルに置き、グリースを上に向けます。
蓋をして、隙間風のない暖かい場所で1時間半、またはかさが2倍になるまで発酵させます。
生地をパンチして半分に分けます。
油を塗った9 x 5 x 3インチのパン型に半分ずつ置きます。
蓋をして2倍になるまで発酵させます（約1時間）。
375°で35〜40分間焼きます。
2つのパンが得られます。
（私はパンの代わりに生地からロールパンを作ります。）
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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