Soupe a Loignon Maison(自制法式洋葱汤)

Soupe a Loignon Maison(自制法式洋葱汤)

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Soupe A Loignon Maison(自制法式洋葱汤)是一顿比较简单的晚餐。用3汤匙制成。黄油,1 汤匙。橄榄油,1 1/2 磅或 5 至 6 个洋葱,1 茶匙。盐和 1/2 茶匙。糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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👨‍🍳 做法

在 4 夸脱的平底锅中用油融化黄油。加入切片洋葱并搅拌。

盖上锅盖,中低火煮 15 至 20 分钟,直至洋葱变成棕色。

揭露。

将热量升至中高。添加盐和糖。

煮 30 分钟或直至变成棕色。转到中等并拌入面粉。

再煎约2分钟。

从火上移开。

将酒、月桂叶和鼠尾草放入一杯热肉汤中。

煮至小火,继续慢火煮 30 至 40 分钟。调味。

添加油煎面包块或黑麦面包。

用大量磨碎的瑞士奶酪、帕尔马干酪或马苏里拉奶酪狼吞虎咽,然后大吃特吃!

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