Soupe a Loignon Maison (حساء البصل الفرنسي محلي الصنع)
Soupe A Loignon Maison (حساء البصل الفرنسي محلي الصنع) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زبدة، 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون، 1 1/2 رطل أو 5 إلى 6 بصل، 1 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ملعقة صغيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
تذوب الزبدة مع الزيت في قدر سعة 4 لتر. أضيفي البصل المقطع وقومي بالتقليب.
يُغطى ويُطهى على نار متوسطة إلى منخفضة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يصبح البصل بني اللون.
كشف.
رفع الحرارة إلى متوسطة عالية. أضف الملح والسكر.
يُطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيًا. يتحول إلى متوسط ويقلب في الدقيق.
بني مرة أخرى لمدة دقيقتين تقريبًا.
إزالة من الحرارة.
ضعي في كوب من المرق الساخن النبيذ وورق الغار والمريمية.
يُترك على نار خفيفة ويستمر في الغليان ببطء لمدة 30 إلى 40 دقيقة. الموسم حسب الذوق.
أضف الخبز المحمص أو خبز الجاودار.
احصل عليها مع كميات كبيرة من الجبن السويسري أو البارميزان أو الموزاريلا المبشور واخرج منها!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً