洗練されたサコタッシュ
洗練されたサコタッシュは、適度に簡単なディナーです。ブロッコリー1束を切り落として小花に切り、大さじ10。バター（1 1/4スティック）（無塩）、ニンジン1ポンド（皮をむき、厚さ1/4インチに切り、斜めにスライス）、中くらいの赤ピーマン2個（種を取り、厚さ1/4インチのストリップに切る）、中黄色のクルックネックサマースカッシュ2個（厚さ1/4インチのスライスに切る）、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブロッコリーの小花を沸騰した塩水の大きな鍋で、カリカリとした柔らかさになるまで約2分間茹でます。
水を切り、すぐに氷水の入ったボウルに入れます。
冷めたら水を切り、軽くたたいて乾燥させます。
重い大きなフライパンにバターを中火にかけて溶かします。
ニンジンを加えます。蓋をして、時々かき混ぜながら、カリッと柔らかくなるまで約15分間調理します。
熱を中〜強に上げます。
ピーマンを加えます。 5分間かき混ぜます。
カボチャを加えます。 1分間かき混ぜます。
ライマゲン、ブロッコリー、塩を加えます。
時々かき混ぜながら、蓋をして火が通るまで約4分間煮ます。
コショウで味付けします。
すぐにお召し上がりください。
8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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