Name: ソパ・デ・マリスコス（シーフードスープ）
Prep time: 30 min
Cook time: 65 min
Yield: 10
Ingredients: 2 tablespoons オリーブ油; 1 中玉ねぎ、みじん切り; 2 cloves ニンニク、みじん切り; 3 中くらいのニンジン、角切り; 1 新鮮なトウモロコシの穂、穂軸から切り取られた穀粒; 1 stalk セロリ、半分に切り、角切りにする; 6 cups チキンストック（Swanson®など）; 1 (10 ounce) can 角切りトマトと青唐辛子; 1 (10 ounce) can 角切りトマト、青唐辛子、ライム、コリアンダー添え（RO*TEL® など）; 1 アンチョチリペッパー、角切り; 1 tablespoon チリパウダー; 2 teaspoons グラウンドクミン; 1 pound 新鮮なアサリ; 1 pound 新鮮なムール貝; 1 pound 新鮮なタラを一口大に切ります; 3/4 pound 皮をむいて背わたを取り除いた新鮮なエビ; 1/4 cup 新鮮なコリアンダー、みじん切り、またはお好みで; 1 アボカド、皮をむき、スライスする

ソパ・デ・マリスコス（シーフードスープ）

⏱️ 1h 35mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 1h 5m 👥 10人分 👁️ 9回閲覧

ソパデマリスコス (シーフードスープ) は、約 1 時間 35 分で作ることができる印象的なスープです。オリーブオイル大さじ2、玉ねぎみじん切り（中）1個、にんにくみじん切り2片、にんじん中3本（さいの目切り）、新鮮なトウモロコシ1本、穂軸から切った穀粒で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。