سوبا دي ماريسكو (حساء المأكولات البحرية)

سوبا دي ماريسكو (حساء المأكولات البحرية)

⏱️ جاهز في 1h 35m 🥄 تحضير 30 min 🔥 طهي 1h 5m 👥 10 حصص 👁️ 11 مشاهدة

سوبا دي ماريسكو (حساء المأكولات البحرية) هو حساء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و35 دقيقة. مصنوعة من ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، 2 فص ثوم مفروم، 3 جزر متوسطة، مقطعة إلى مكعبات و1 ذرة ذرة طازجة، حبات مقطعة من قطعة خبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة.

يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح شفافًا لمدة 5 إلى 7 دقائق.

يُضاف الثوم ويُطهى حتى تفوح رائحته، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.

يُضاف الجزر والذرة والكرفس ويُطهى المزيج حتى ينضج لمدة 5 دقائق تقريبًا.

يُضاف مرق الدجاج، والطماطم، والفلفل الحار، ومسحوق الفلفل الحار، والكمون ويُترك حتى يغلي.

خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة.

في هذه الأثناء، ضع المحار وبلح البحر في وعاء من الماء البارد لتصفية الرمال.

استنزاف المحار وبلح البحر. أضف إلى الحساء.

ضجة في سمك القد والروبيان.

يغطى ويغلى حتى يصبح سمك القد أبيض اللون ومتقشرا، وبلح البحر والمحار مفتوحين، والروبيان وردي اللون، لمدة 5 إلى 10 دقائق.

يقدم على الفور، ويعلوه الكزبرة والأفوكادو.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.