软椒盐卷饼

Name: 软椒盐卷饼
Ingredients: 1 pkg. 酵母; 1 tbsp. 糖; 1 c. 温水; 2 1/2 至 3 c。面粉; 1 tsp. 盐; 2 tbsp. 色拉油; 1 蛋清，打散; 1 tsp. 每种盐和胡椒粉; 香菜籽或粗盐

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软椒盐卷饼是一顿比较简单的晚餐。 1 包制成。酵母，1 汤匙。糖，1 c。温水，2 1/2 至 3 c。面粉和1茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 pkg. 酵母

1 tbsp. 糖

1 c. 温水

2 1/2 至 3 c。面粉

1 tsp. 盐

2 tbsp. 色拉油

1 蛋清，打散

1 tsp. 每种盐和胡椒粉

香菜籽或粗盐

👨‍🍳 做法

将酵母和糖溶解在碗中的水中。

静置约 10 分钟。添加2杯面粉、盐和油。搅拌直至光滑。逐渐加入更多面粉（约 1/2 杯），形成柔软的面团。将面团翻到撒有面粉的表面。

揉捏直至光滑且有弹性，如有必要，添加更多面粉（最多 1/2 杯）以防止面团太粘。

将面团放入涂有油脂的碗中。盖上盖子，静置发酵约两倍（45 分钟至 1 小时）。

🍷 完美搭配