नरम और चबाने योग्य मूंगफली का मक्खन कुकीज़
नरम और चबाने लायक पीनट बटर कुकीज़ एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 1/2 छोटा चम्मच। बेकिंग सोडा, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 1 1/4 ग. गहरे भूरे रंग की चीनी, मजबूती से पैक और 1 1/4 सी। सफेद चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 300° पर प्रीहीट करें।
एक मध्यम कटोरे में, आटा, सोडा और नमक मिलाएं; एक वायर व्हिस्क के साथ अच्छी तरह मिलाएं और एक तरफ रख दें।
एक बड़े कटोरे में, मध्यम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर सेट का उपयोग करके, चीनी मिलाएं। मक्खन जोड़ें; कटोरे के किनारों को खुरचते हुए, दानेदार पेस्ट बनाने के लिए मिलाएं।
अंडे, मूंगफली का मक्खन और वेनिला जोड़ें; हल्का और फूला होने तक मध्यम गति पर मिलाएं।
आटे का मिश्रण डालें; पूरी तरह मिश्रित होने तक धीमी गति से मिलाएं।
ज़्यादा मिश्रण न करें.
1 1/2 इंच की दूरी पर बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर गोल बड़े चम्मच डालें।
गीले कांटे से कुकीज़ के ऊपर एक क्रिसक्रॉस पैटर्न को धीरे से दबाएं।
कुकीज़ को किनारों से हल्का भूरा होने तक 18 से 22 मिनट तक बेक करें।
कुकीज़ को तुरंत एक स्पैचुला की सहायता से ठंडी सतह पर स्थानांतरित करें।
पैदावार 3 1/2 दर्जन.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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