Salade de haricots mange-tout et de pommes de terre (sans gras)
La salade de haricots mange-tout et de pommes de terre (sans gras) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de petites pommes de terre à peau moyenne, coupées en 1/4, 12 oz. chacun : haricots jaunes et haricots verts, extrémités coupées et cassées en longueurs de 2 pouces, 1 gros poivron rouge, orange ou jaune, coupé en morceaux de 1/2 pouce, 1/2 c. oignon rouge finement haché et 1/2 c. Vinaigrette au vin rouge en bouteille (sans gras), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire ou cuire à la vapeur les pommes de terre rouges jusqu'à ce qu'elles soient fermes et tendres (12 minutes au cuiseur vapeur).
Transférer les pommes de terre dans un bol.
Faites cuire les haricots à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres; ajouter aux pommes de terre.
Ajouter le reste des ingrédients aux légumes et mélanger délicatement pour mélanger et enrober.
🍷 Accords Parfaits
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