闷白菜
闷白菜是一顿比较简单的晚餐。由 1 颗小头卷心菜、1 颗中黄洋葱、3 颗胡萝卜(去皮)制成,1/4 杯。植物油和 2 瓣大蒜,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
剥掉卷心菜坚硬的绿色外叶。
将卷心菜切成两半,取出芯。
切成薄片。
洋葱切丝;将胡萝卜纵向切成 1/2,横向切成薄片。
在大煎锅中加热油。
将卷心菜、洋葱和胡萝卜放入油中。盖上锅盖,中火煮 20 至 25 分钟,每 10 分钟搅拌一次。
大约 15 或 20 分钟后,加入切碎的大蒜,并用盐和胡椒调味。
🍷 完美搭配
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