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闷烧牛肝
如果你喜欢肝脏，你一定会喜欢这种烹饪方法。简单又美味。如果你不喜欢肝脏，试试这个，你可能会喜欢它。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在大煎锅中用中火加热植物油。
将洋葱炒至变软，但不要变成棕色。
用有槽勺从锅中取出，放在一边。
将肝脏切成食用大小的块，并除去所有膜。
在一个浅盘中，将面粉、盐和胡椒混合在一起。
将肝脏放入面粉混合物中，然后放入热锅中。
肝脏两侧迅速变褐色。
将保留的洋葱放在肝片上。
将番茄酱和水倒在锅中的所有东西上，提起肝片，让番茄酱覆盖锅底。
将牛至撒在所有东西上，小火煮 8 至 10 分钟，偶尔搅拌。
调整盐和胡椒粉的味道。
注意不要煮过头，否则肝脏会变硬。
我把这个配上土豆泥和青豆。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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