Хрустящие огурцы из нарезанных зеленых помидоров
Хрустящие маринованные огурцы из зеленых помидоров — это относительно легкий ужин. Сделано из 7 фунтов зеленых помидоров, 1 галлона. вода, 1 гал. уксус, 4 ст. лайм и 4 фунта сахара: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Хорошо перемешайте известь и воду, дайте извести, которая не растворилась, осесть на дно.
Помидоры выбрать, вымыть, обсушить и нарезать ломтиками. Слейте известковую воду и добавьте к ней нарезанные помидоры.
Замочите на 24 часа, затем хорошо промойте каждый кусок под проточной водой и высушите.
Смешайте сахар и уксус и полейте помидоры.
Вымачивать 12 часов.
Добавьте специи и доведите до кипения.
Готовьте на этом этапе 30 минут.
Разложите в маслобойки или стеклянные банки.
Это останется незапечатанным.
Выход примерно 8 литров.
(Стоит усилий.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий